健康管理は、食事の管理から。たっぷり根菜汁の食物繊維の内訳

たっぷり根菜汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ごぼう （18.7%）
• 大根（根） （14.2%）
• 里いも （13.4%）
• 長ネギ （12.9%）
• 豆みそ （12.8%）
• その他 （27.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ごぼう	6人前	10.3	g	18.7	%
大根（根）	中・厚さ15cm	7.8	g	14.2	%
里いも	中8個	7.4	g	13.4	%
長ネギ	中4本	7	g	12.9	%
豆みそ	大さじ6杯	7	g	12.8	%
さつまいも	中1個	5.3	g	9.7	%
にんじん	中0.7本	3.5	g	6.4	%
玉ねぎ	中1玉	3.2	g	5.9	%
生しいたけ	中4個	2.1	g	3.8	%
絹ごし豆腐	270g	0.81	g	1.5	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0.33	g	0.6	%
カツオだし	8カップ	0	g	0	%