健康管理は、食事の管理から。筑前煮の炭水化物の内訳

筑前煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• レンコン （36.6%）
• 里いも （25.8%）
• にんじん （8.8%）
• ごぼう （7.6%）
• 砂糖（上白糖） （5.9%）
• その他 （15.5%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

レンコン	中・厚さ12cm	74.4	g	36.6	%
里いも	中10個	52.4	g	25.8	%
にんじん	中1本	18	g	8.8	%
ごぼう	100g	15.4	g	7.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ4杯	11.9	g	5.9	%
料理酒	大さじ2杯	8	g	4	%
本みりん	小さじ3杯	7.8	g	3.8	%
濃口しょうゆ	大さじ4杯	7.3	g	3.6	%
板こんにゃく	板1枚	4.6	g	2.3	%
生しいたけ	中5個	3.7	g	1.8	%
若鶏モモ	中1枚	0	g	0	%