健康管理は、食事の管理から。たけのこの炒め物のカリウムの内訳

たけのこの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （34.2%）
• エノキダケ （24.4%）
• さやいんげん （16.5%）
• ぶなしめじ （14.5%）
• たけのこ（水煮缶詰） （5.2%）
• その他 （5.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中0.5枚	405	mg	34.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	24.4	%
さやいんげん	3人前	195	mg	16.5	%
ぶなしめじ	中0.5株	171	mg	14.5	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	61.6	mg	5.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	4.9	%
バター	大さじ1杯	3.6	mg	0.31	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%