健康管理は、食事の管理から。お好み焼きの食塩相当量の内訳

お好み焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• とんかつソース （63.2%）
• 卵 （12.1%）
• 甘エビ （11.3%）
• 桜エビ （7.4%）
• ヤリイカ （5.6%）
• その他 （0.35%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

とんかつソース	大さじ1杯	0.9	g	63.2	%
卵	M1個	0.17	g	12.1	%
甘エビ	20g	0.16	g	11.3	%
桜エビ	5g	0.11	g	7.4	%
ヤリイカ	20g	0.08	g	5.6	%
カツオだし	5g	0.01	g	0.35	%
玉ねぎ	50g	0	g	0	%
植物油	8g	0	g	0	%
キャベツ	20g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	g	0	%