健康管理は、食事の管理から。にら豚炒めのビタミンEの内訳

にら豚炒めのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ニラ （84.5%）
• 卵 （7.3%）
• 豚モモ （5.1%）
• 豆板醤 （3.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ニラ	1束	2.5	mg	84.5	%
卵	M0.5個	0.22	mg	7.3	%
豚モモ	0.5人前	0.15	mg	5.1	%
豆板醤	1人分	0.09	mg	3.1	%
清酒（純米）	20g	0	mg	0	%