健康管理は、食事の管理から。はさみ揚げのビタミンEの内訳

はさみ揚げのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• レンコン （61.5%）
• 植物油 （32.8%）
• ちくわ （5.1%）
• てんぷら粉 （0.51%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

レンコン	中・厚さ2cm	0.48	mg	61.5	%
植物油	2g	0.26	mg	32.8	%
ちくわ	10g	0.04	mg	5.1	%
てんぷら粉	2g	0	mg	0.51	%