健康管理は、食事の管理から。さつま揚げの煮物のカリウムの内訳

さつま揚げの煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 真昆布 （62.8%）
• 濃口しょうゆ （24.1%）
• さつま揚げ （12.4%）
• 料理酒 （0.72%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

真昆布	3g	183	mg	62.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	24.1	%
さつま揚げ	普通サイズ1.5個	36	mg	12.4	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.72	%