健康管理は、食事の管理から。味噌汁　豆腐とわかめのカリウムの内訳

味噌汁　豆腐とわかめのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豆みそ （41.4%）
• カツオ昆布だし （31.1%）
• 乾燥ワカメ （12.8%）
• 木綿豆腐 （8.6%）
• 長ネギ （5.3%）
• その他 （0.68%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豆みそ	大さじ1杯	167	mg	41.4	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	31.1	%
乾燥ワカメ	1人前	52	mg	12.8	%
木綿豆腐	25g	35	mg	8.6	%
長ネギ	12g	21.6	mg	5.3	%
油揚げ	5g	2.8	mg	0.68	%