健康管理は、食事の管理から。水炊きの食物繊維の内訳

水炊きの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （28.2%）
• 長ネギ （19.1%）
• エノキダケ （18%）
• 生しいたけ （11.4%）
• 大根（根） （11.3%）
• その他 （11.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	2.6	g	28.2	%
長ネギ	中1本	1.8	g	19.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	1.7	g	18	%
生しいたけ	中2個	1.1	g	11.4	%
大根（根）	中・厚さ2cm	1	g	11.3	%
にんじん	30g	0.75	g	8.1	%
厚揚げ	50g	0.35	g	3.8	%
タラ（生）	50g	0	g	0	%
豚ロース	50g	0	g	0	%