健康管理は、食事の管理から。スジ玉のコレステロールの内訳

スジ玉のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （84.1%）
• スジ（牛） （15.6%）
• 長ネギ （0.19%）
• 植物油 （0.12%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M1個	181	mg	84.1	%
スジ（牛）	50g	33.5	mg	15.6	%
長ネギ	20g	0.4	mg	0.19	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	0.12	%
とんかつソース	大さじ1杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	5g	0	mg	0	%
長いも	20g	0	mg	0	%
キャベツ	葉2枚	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	mg	0	%