健康管理は、食事の管理から。ひじきのかき揚げ（塩）のカリウムの内訳

ひじきのかき揚げ（塩）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （85.4%）
• にんじん （10.5%）
• 卵 （2.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.4%）
• 食塩 （0.19%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	5g	220	mg	85.4	%
にんじん	10g	27	mg	10.5	%
卵	5g	6.5	mg	2.5	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	1.4	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.19	%
植物油	3g	0	mg	0	%