健康管理は、食事の管理から。マカロニサラダのタンパク質の内訳

マカロニサラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （43.1%）
• ロースハム （41%）
• マヨネーズ （6.5%）
• きゅうり （3.3%）
• 玉ねぎ （3%）
• その他 （3%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	20g	2.6	g	43.1	%
ロースハム	中1枚	2.5	g	41	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.39	g	6.5	%
きゅうり	20g	0.2	g	3.3	%
玉ねぎ	20g	0.18	g	3	%
粒入りマスタード	小2盛り	0.15	g	2.5	%
こしょう	3振り	0.03	g	0.5	%
食塩	2g	0	g	0	%