健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのビタミンDの内訳

茶碗蒸しのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 卵 （60%）
• 生しいたけ （24.4%）
• かまぼこ （15.5%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

卵	M1個	0.77	μg	60	%
生しいたけ	中1個	0.32	μg	24.4	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0.2	μg	15.5	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	5g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	μg	0	%
三つ葉	10g	0	μg	0	%
若鶏ササミ	20g	0	μg	0	%