健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケのビタミンEの内訳

ポテトコロッケのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （68.9%）
• 植物油 （11.5%）
• 卵 （9.6%）
• ケチャップ （5.9%）
• 乾燥パン粉 （2.3%）
• その他 （1.75%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	12g	1.5	mg	68.9	%
植物油	2g	0.26	mg	11.5	%
卵	M0.5個	0.22	mg	9.6	%
ケチャップ	6g	0.13	mg	5.9	%
乾燥パン粉	13g	0.05	mg	2.3	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	0.9	%
ウスターソース	5g	0.01	mg	0.45	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.01	mg	0.4	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
じゃがいも	60g	0	mg	0	%