健康管理は、食事の管理から。お茶漬けパスタの葉酸の内訳

お茶漬けパスタの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 水菜 （28.6%）
• エノキダケ （26.1%）
• マイタケ （22.1%）
• ぶなしめじ （10.3%）
• 味付けのり （6.5%）
• その他 （6.34%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

水菜	1人前	70	μg	28.6	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	63.8	μg	26.1	%
マイタケ	中1株	54	μg	22.1	%
ぶなしめじ	中1株	25.2	μg	10.3	%
味付けのり	1g	16	μg	6.5	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	90g	11.7	μg	4.8	%
若鶏ササミ	中1枚	3.3	μg	1.3	%
かつお節	小1パック	0.44	μg	0.18	%
あられ	1g	0.15	μg	0.06	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%