健康管理は、食事の管理から。お弁当のカリウムの内訳

お弁当のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ごぼう （25.7%）
• 玄米 （17%）
• 塩鮭 （14.3%）
• ゴーヤ （13.9%）
• 卵 （10%）
• その他 （19.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ごぼう	45g	144	mg	25.7	%
玄米	100g	95	mg	17	%
塩鮭	切り身0.5切れ	80	mg	14.3	%
ゴーヤ	30g	78	mg	13.9	%
卵	M1個	55.9	mg	10	%
塩昆布	0.5人前	45	mg	8	%
梅干し	中1個	44	mg	7.9	%
さつま揚げ	普通サイズ0.5個	12	mg	2.1	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	1.1	%