健康管理は、食事の管理から。ニラもやし炒めのカリウムの内訳

ニラもやし炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （48.8%）
• ニラ （31.2%）
• 大豆もやし （15.6%）
• ショウガ （2.6%）
• 濃口しょうゆ （1.5%）
• その他 （0.19%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	1人前	250	mg	48.8	%
ニラ	0.5束	160	mg	31.2	%
大豆もやし	1人前	80	mg	15.6	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	2.6	%
濃口しょうゆ	2g	7.8	mg	1.5	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.14	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.04	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	4g	0	mg	0	%
ごま油	1g	0	mg	0	%