健康管理は、食事の管理から。お吸い物のカリウムの内訳

お吸い物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• つみれ （61.6%）
• 小松菜 （28.5%）
• 薄口しょうゆ （7.3%）
• 焼麩 （1.3%）
• 料理酒 （1.2%）
• その他 （0.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

つみれ	普通サイズ1個	54	mg	61.6	%
小松菜	中0.1株	25	mg	28.5	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	7.3	%
焼麩	中1個	1.1	mg	1.3	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	1.2	%
本みりん	2g	0.14	mg	0.16	%