健康管理は、食事の管理から。煮物の炭水化物の内訳

煮物の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 板こんにゃく （24.8%）
• たけのこ（水煮缶詰） （17.3%）
• 砂糖（上白糖） （16.1%）
• 本みりん （14%）
• 料理酒 （10.8%）
• その他 （17%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

板こんにゃく	板1枚	4.6	g	24.8	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	3.2	g	17.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	16.1	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	14	%
料理酒	大さじ0.5杯	2	g	10.8	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	8.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	4.9	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	3.2	%
植物油	大さじ0.3杯	0	g	0	%