健康管理は、食事の管理から。塩鮭と白菜の和風グラタンの食塩相当量の内訳

塩鮭と白菜の和風グラタンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 塩鮭 （40.8%）
• プロセスチーズ （25.4%）
• 麦みそ （17.5%）
• マヨネーズ （10.2%）
• バター （5.6%）
• その他 （0.43%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

塩鮭	切り身1切れ	0.9	g	40.8	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0.56	g	25.4	%
麦みそ	大さじ0.2杯	0.39	g	17.5	%
マヨネーズ	大さじ0.7杯	0.23	g	10.2	%
バター	大さじ0.5杯	0.12	g	5.6	%
おろしニンニク	小0.1盛り	0.01	g	0.42	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
絹ごし豆腐	40g	0	g	0	%
白菜	中・葉2枚	0	g	0	%