健康管理は、食事の管理から。かんぴょう巻きの葉酸の内訳

かんぴょう巻きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 焼きのり （90.2%）
• かんぴょう （7.8%）
• 米・もち米 （2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

焼きのり	大1枚	57	μg	90.2	%
かんぴょう	1人前	5	μg	7.8	%
米・もち米	並0.3杯	1.3	μg	2	%
米酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
キハダマグロ	切り身切れ	0	μg	0	%