健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんのカリウムの内訳

サラダそうめんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 干ししいたけ （34.6%）
• 水菜 （19.8%）
• ミニトマト （19.1%）
• カツオ昆布だし （10.4%）
• レタス （9.9%）
• その他 （6.14%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

干ししいたけ	10g	210	mg	34.6	%
水菜	0.5人前	120	mg	19.8	%
ミニトマト	大2個	116	mg	19.1	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	10.4	%
レタス	1人前	60	mg	9.9	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	4.8	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	7.5	mg	1.2	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.14	%