健康管理は、食事の管理から。ひやしうどんのビタミンB6の内訳

ひやしうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ミニトマト （46.4%）
• カツオだし （16.9%）
• うどん（ゆで） （10.5%）
• 薄口しょうゆ （9.9%）
• きゅうり （9.5%）
• その他 （6.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ミニトマト	大5個	0.11	mg	46.4	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	16.9	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	10.5	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	9.9	%
きゅうり	中0.3本	0.02	mg	9.5	%
オクラ	中1.5本	0.01	mg	5.4	%
みょうが	中1個	0	mg	1.5	%