健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのビタミンB6の内訳

ミネストローネのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （51.2%）
• キャベツ （31.8%）
• トマトジュース （6.5%）
• 玉ねぎ （5.6%）
• にんじん （3.2%）
• その他 （1.54%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	30g	0.35	mg	51.2	%
キャベツ	葉4枚	0.22	mg	31.8	%
トマトジュース	50g	0.05	mg	6.5	%
玉ねぎ	30g	0.04	mg	5.6	%
にんじん	20g	0.02	mg	3.2	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.01	mg	1.4	%
ワイン（白）	5g	0	mg	0.14	%
ナツメグ	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
バター	大さじ0.5杯	0	mg	0	%