健康管理は、食事の管理から。おでんのビタミンB12の内訳

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おでんのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • マダコ (63.6%)
  • ちくわ (23.5%)
  •  (12.6%)
  • かまぼこ (0.33%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マダコ 足・中1本 2 μg 63.6 %
ちくわ 小サイズ3本 0.72 μg 23.5 %
M1個 0.39 μg 12.6 %
かまぼこ 薄切り1切れ 0.01 μg 0.33 %
大根(根) 50g 0 μg 0 %



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