健康管理は、食事の管理から。坦々麺のカリウムの内訳

坦々麺のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （33.4%）
• ゴマ （30.8%）
• うどん（生） （30.1%）
• 米みそ（赤） （5.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	130	mg	33.4	%
ゴマ	大さじ3杯	120	mg	30.8	%
うどん（生）	1人前	117	mg	30.1	%
米みそ（赤）	5g	22	mg	5.7	%
ラー油	1人分	0	mg	0	%