健康管理は、食事の管理から。赤魚のソテー　海藻＆たまねぎサラダ添えのコレステロールの内訳

赤魚のソテー　海藻＆たまねぎサラダ添えのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• メバル （86.7%）
• かつお節 （9.5%）
• 青とさかのり （1.8%）
• 赤とさかのり （1.8%）
• ひじき （0.2%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

メバル	中0.25尾	13.1	mg	86.7	%
かつお節	小0.2パック	1.4	mg	9.5	%
青とさかのり	3g	0.27	mg	1.8	%
赤とさかのり	3g	0.27	mg	1.8	%
ひじき	3g	0.03	mg	0.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
カツオだし	2g	0	mg	0	%
米酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
カットワカメ	10g	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	mg	0	%
黒こしょう	2振り	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ショウガ	0.5片	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	mg	0	%