健康管理は、食事の管理から。コールスロートーストのビタミンEの内訳

コールスロートーストのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• マーガリン （47.8%）
• マヨネーズ （20.3%）
• 植物油 （15.6%）
• 食パン （9.9%）
• ツナフレーク缶（ライト） （4.3%）
• その他 （2.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

マーガリン	大さじ0.8杯	1.6	mg	47.8	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.67	mg	20.3	%
植物油	4g	0.51	mg	15.6	%
食パン	6枚切1枚	0.33	mg	9.9	%
ツナフレーク缶（ライト）	5g	0.14	mg	4.3	%
キャベツ	60g	0.06	mg	1.8	%
玉ねぎ	10g	0.01	mg	0.3	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%