健康管理は、食事の管理から。コーンスープの葉酸の内訳

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コーンスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • スイートコーン(缶詰) (88.6%)
  • 牛乳 (6.2%)
  • 固形コンソメ (2%)
  • 小麦粉(薄力粉) (1.8%)
  • 生クリーム(液状) (1.5%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

スイートコーン(缶詰) 100g 18 μg 88.6 %
牛乳 25g 1.3 μg 6.2 %
固形コンソメ 固形0.5個 0.4 μg 2 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ0.5杯 0.36 μg 1.8 %
生クリーム(液状) 15g 0.3 μg 1.5 %
ナツメグ 小さじ1杯 0 μg 0 %
こしょう 1振り 0 μg 0 %
食塩 0.1g 0 μg 0 %
バター 大さじ0.25杯 0 μg 0 %



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