健康管理は、食事の管理から。とんこつラーメンの食塩相当量の内訳

とんこつラーメンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ラーメン（生） （44.3%）
• 高菜（漬け物） （21.4%）
• 紅ショウガ （17.5%）
• ザーサイ （16.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ラーメン（生）	1.5玉	1.8	g	44.3	%
高菜（漬け物）	1食分	0.87	g	21.4	%
紅ショウガ	1食分	0.71	g	17.5	%
ザーサイ	1片	0.69	g	16.9	%