健康管理は、食事の管理から。ロースとんかつ定食の食塩相当量の内訳

ロースとんかつ定食の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （58.6%）
• とんかつソース （22.4%）
• カットワカメ （6%）
• 練りからし （5.6%）
• 豚ロース （5%）
• その他 （2.41%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ1杯	2.3	g	58.6	%
とんかつソース	大さじ1杯	0.9	g	22.4	%
カットワカメ	1人前	0.24	g	6	%
練りからし	3g	0.22	g	5.6	%
豚ロース	200g	0.2	g	5	%
生パン粉	9g	0.08	g	2	%
野沢菜（漬け物）	1g	0.02	g	0.38	%
卵	0.3g	0	g	0.03	%
米・もち米	250g	0	g	0	%
キャベツ	100g	0	g	0	%
三つ葉	1本	0	g	0	%
絹ごし豆腐	5g	0	g	0	%
植物油	16g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	g	0	%