健康管理は、食事の管理から。太巻きのビタミンB2の内訳

太巻きのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （34.3%）
• きゅうり （33.4%）
• 焼きのり （26%）
• 米・もち米 （5.2%）
• かんぴょう （0.74%）
• その他 （0.36%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.5個	0.09	mg	34.3	%
きゅうり	中2本	0.09	mg	33.4	%
焼きのり	大1枚	0.07	mg	26	%
米・もち米	並1杯	0.01	mg	5.2	%
かんぴょう	1人前	0	mg	0.74	%
米酢	大さじ0.5杯	0	mg	0.3	%
砂糖（三温糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0.06	%