健康管理は、食事の管理から。ぶり大根の食塩相当量の内訳

ぶり大根の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （90.1%）
• ブリ （9.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	0.73	g	90.1	%
ブリ	切り身1切れ	0.08	g	9.9	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ4cm	0	g	0	%