健康管理は、食事の管理から。鍋 のビタミンDの内訳

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鍋 のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

  • 生しいたけ (28.2%)
  • タラ(生) (26.9%)
  • エノキダケ (17.1%)
  • 豚バラ (15.5%)
  • ひらたけ (12.3%)

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

生しいたけ 120g 2.5 μg 28.2 %
タラ(生) 切り身3切れ 2.4 μg 26.9 %
エノキダケ 170g 1.5 μg 17.1 %
豚バラ 346g 1.4 μg 15.5 %
ひらたけ 100g 1.1 μg 12.3 %
くずきり(乾) 乾物2人前 0 μg 0 %
油揚げ 薄揚げ2枚 0 μg 0 %
ブラックタイガー 中10尾 0 μg 0 %
ニラ 1束 0 μg 0 %
緑豆もやし 200g 0 μg 0 %



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