健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのビタミンKの内訳

ハンバーグのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 卵黄 （40.9%）
• 豚ミンチ （16.4%）
• 卵 （14.3%）
• 牛ミンチ （10.2%）
• ゴーダチーズ （9.2%）
• その他 （8.92%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

卵黄	M1個分	8	μg	40.9	%
豚ミンチ	40g	3.2	μg	16.4	%
卵	M0.5個	2.8	μg	14.3	%
牛ミンチ	40g	2	μg	10.2	%
ゴーダチーズ	15g	1.8	μg	9.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	4.6	%
卵白	M1個分	0.4	μg	2	%
牛乳	15g	0.3	μg	1.5	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	μg	0.82	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%