健康管理は、食事の管理から。シーフードピザの葉酸の内訳

シーフードピザの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （23%）
• ホタテ貝（貝柱） （16%）
• ピザ生地 （13.2%）
• ピーマン （12%）
• チェダーチーズ （8.4%）
• その他 （27.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	中0.4玉	17.5	μg	23	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	12.2	μg	16	%
ピザ生地	ピザ・中0.5枚分	10	μg	13.2	%
ピーマン	中1個	9.1	μg	12	%
チェダーチーズ	６切り1切れ	6.4	μg	8.4	%
ゴーダチーズ	６切り1切れ	5.8	μg	7.6	%
ブラックタイガー	中2尾	4.2	μg	5.5	%
スイートコーン（缶詰）	20g	3.6	μg	4.7	%
マッシュルーム	中1個	2.8	μg	3.7	%
ヤリイカ	中0.3杯	2.3	μg	3	%
トマトソース	お玉0.7杯	2.1	μg	2.8	%