健康管理は、食事の管理から。なべの葉酸の内訳

なべの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （75.2%）
• 長ネギ （18.4%）
• にんじん （5.7%）
• つみれ （0.74%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉3枚	183	μg	75.2	%
長ネギ	中1本	44.8	μg	18.4	%
にんじん	中0.3本	13.8	μg	5.7	%
つみれ	普通サイズ2個	1.8	μg	0.74	%
一味唐辛子	大さじ0.3杯	0	μg	0	%