健康管理は、食事の管理から。鮭と厚揚げの味噌汁のビタミンB6の内訳

鮭と厚揚げの味噌汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 紅鮭 （72.8%）
• 玉ねぎ （14.6%）
• 厚揚げ （6.2%）
• 長ネギ （5.2%）
• 米みそ（甘） （1.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

紅鮭	300g	1.2	mg	72.8	%
玉ねぎ	中1玉	0.25	mg	14.6	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0.1	mg	6.2	%
長ネギ	中1本	0.09	mg	5.2	%
米みそ（甘）	大さじ3杯	0.02	mg	1.3	%
生ワカメ	3人前	0	mg	0	%
昆布だし	4カップ	0	mg	0	%