健康管理は、食事の管理から。いかの中華風炒めのカリウムの内訳

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いかの中華風炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • スルメイカ(生) (58.8%)
  • にんじん (16.7%)
  • ピーマン (8.2%)
  • 玉ねぎ (7.1%)
  • 中華だし (5.6%)
  • その他 (3.62%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

スルメイカ(生) 中0.8杯 475 mg 58.8 %
にんじん 50g 135 mg 16.7 %
ピーマン 中1個 66.5 mg 8.2 %
玉ねぎ 中0.2玉 57 mg 7.1 %
中華だし 0.25カップ 45 mg 5.6 %
オイスターソース 10g 26 mg 3.2 %
片栗粉 大さじ1杯 3.4 mg 0.42 %
ごま油 小さじ1杯 0 mg 0 %



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