健康管理は、食事の管理から。自家製トマトソースのカリウムの内訳

自家製トマトソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマト （51.1%）
• トマトジュース （26.4%）
• 玉ねぎ （14.5%）
• ニンニク （8.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマト	中4個	1008	mg	51.1	%
トマトジュース	コップ1杯	520	mg	26.4	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	14.5	%
ニンニク	中国産サイズ5片	159	mg	8.1	%
オリーブオイル	大さじ5杯	0	mg	0	%