健康管理は、食事の管理から。ガトーショコラのコレステロールの内訳

ガトーショコラのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵黄 （74.1%）
• 無塩バター （23.3%）
• ミルクチョコレート （2.5%）
• 卵白 （0.11%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵黄	M2個分	560	mg	74.1	%
無塩バター	80g	176	mg	23.3	%
ミルクチョコレート	100g	19	mg	2.5	%
卵白	M2個分	0.8	mg	0.11	%
ココア	大さじ1杯	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	40g	0	mg	0	%