健康管理は、食事の管理から。海鮮丼の食塩相当量の内訳

海鮮丼の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （64.9%）
• アナゴ （14.9%）
• 練りわさび （6.1%）
• 紋甲イカ （3.5%）
• 焼きのり （3.2%）
• その他 （7.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	64.9	%
アナゴ	中1.5尾	0.3	g	14.9	%
練りわさび	小1盛り	0.12	g	6.1	%
紋甲イカ	10g	0.07	g	3.5	%
焼きのり	5g	0.07	g	3.2	%
ブラックタイガー	中1尾	0.06	g	2.8	%
卵	M0.3個	0.05	g	2.6	%
キハダマグロ	30g	0.03	g	1.5	%
キングサーモン	10g	0.01	g	0.5	%
米・もち米	100g	0	g	0	%