健康管理は、食事の管理から。重ね煮　の食塩相当量の内訳

重ね煮　の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （82.2%）
• カニかまぼこ （8.3%）
• カツオ昆布だし （6.3%）
• ブロッコリー （3.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	82.2	%
カニかまぼこ	1本	0.26	g	8.3	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.2	g	6.3	%
ブロッコリー	中1株	0.1	g	3.2	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
小松菜	中1株	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%