健康管理は、食事の管理から。鮭の南蛮の炭水化物の内訳

鮭の南蛮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （31.7%）
• 本みりん （18.4%）
• ぶなしめじ （16%）
• 料理酒 （14.3%）
• 米酢 （8.4%）
• その他 （11.13%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ3杯	8.9	g	31.7	%
本みりん	小さじ2杯	5.2	g	18.4	%
ぶなしめじ	中1株	4.5	g	16	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	14.3	%
米酢	大さじ2杯	2.4	g	8.4	%
ピーマン	中1個	1.8	g	6.3	%
濃口しょうゆ	10g	1	g	3.6	%
塩鮭	150g	0.15	g	0.53	%
カツオ昆布だし	30g	0.09	g	0.32	%
こしょう	1振り	0.07	g	0.25	%
唐辛子	中1本	0.04	g	0.13	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%