健康管理は、食事の管理から。あじの干物の亜鉛の内訳

あじの干物の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• アジ （64%）
• 濃口しょうゆ （32.9%）
• 小麦粉（薄力粉） （3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

アジ	中1尾	0.32	mg	64	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	32.9	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0.02	mg	3	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%