健康管理は、食事の管理から。手羽先のさっぱり煮のビタミンB6の内訳

手羽先のさっぱり煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏手羽 （58.5%）
• にんじん （28.9%）
• 大根（根） （10.5%）
• 薄口しょうゆ （1.5%）
• 穀物酢 （0.53%）
• その他 （0.08%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏手羽	中3本	0.89	mg	58.5	%
にんじん	中2本	0.44	mg	28.9	%
大根（根）	中・厚さ8cm	0.16	mg	10.5	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	1.5	%
穀物酢	大さじ5杯	0.01	mg	0.53	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0.08	%