健康管理は、食事の管理から。いなりずしのカリウムの内訳

いなりずしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （35.4%）
• カツオだし （26.2%）
• 米・もち米 （24.4%）
• 油揚げ （13.9%）
• 砂糖（上白糖） （0.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	21.1	mg	35.4	%
カツオだし	0.3カップ	15.6	mg	26.2	%
米・もち米	50g	14.5	mg	24.4	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	8.3	mg	13.9	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.1	%