健康管理は、食事の管理から。豚肉と野菜蒸のカリウムの内訳

豚肉と野菜蒸のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （34.6%）
• キャベツ （19.8%）
• にんじん （16%）
• 玉ねぎ （14.1%）
• エノキダケ （8.6%）
• その他 （6.96%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	1人前	350	mg	34.6	%
キャベツ	葉2枚	200	mg	19.8	%
にんじん	中0.3本	162	mg	16	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	14.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	86.7	mg	8.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	6.9	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.06	%