健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのビタミンCの内訳

お好み焼きのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （89.5%）
• 長いも （5.2%）
• 豚バラ （3.5%）
• 青のり （1.7%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉0.5枚	10.3	mg	89.5	%
長いも	10g	0.6	mg	5.2	%
豚バラ	20g	0.4	mg	3.5	%
青のり	1人前	0.2	mg	1.7	%
カツオだし	5g	0	mg	0	%
とんかつソース	大さじ1杯	0	mg	0	%
紅ショウガ	5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
卵	M0.3個	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	mg	0	%