健康管理は、食事の管理から。イカのトマト煮の葉酸の内訳
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イカのトマト煮の葉酸の内訳
イカのトマト煮の葉酸の内訳グラフ
葉酸の内訳グラフ
■
ドライパセリ (69.4%)
■
紋甲イカ (14.9%)
■
ニンニク
(13.7%)
■
固形コンソメ (2%)
葉酸とは
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。
摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。
一覧表
■
ドライパセリ
小さじ0.5杯
14
μg
69.4
%
■
紋甲イカ
100g
3
μg
14.9
%
■
ニンニク
0.5g
2.8
μg
13.7
%
■
固形コンソメ
固形0.5個
0.4
μg
2
%
■
こしょう
1振り
0
μg
0
%
■
食塩
0.5g
0
μg
0
%
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